Интересные факты об алкоголизме

Способность людей переваривать этиловый спирт, как выяснилось, не связана с появлением земледелия и потребностью в спиртосодержащих напитках - впервые необходимая генная мутация возникла 10 миллионов лет назад, когда человекообразные обезьяны, переселившиеся на землю с деревьев, стали есть гниющие фрукты.

В чем же настоящая причина?

Большинство ученых считает, что настоящая причина алкоголизма в том, что организм человека на генетическом уровне еще не приспособился к этиловому спирту, который содержат напитки, известные еще с неолита (около 8 тысяч лет до нашей эры). При этом Мэтью Кэрригэн из Колледжа Санта-Фе (Флорида) и его коллеги изучили, как фермент алкогольдегидрогеназа IV  — первый фермент, который обеспечивает переработку этанола в пищеварительной системе — действовал на протяжении семидесяти  миллионов лет эволюции приматов.

Как оказалось, он «заработал» у человеческих предков благодаря одной лишь мутации генов, которая случилась примерно десять миллионов лет назад. Ученые убеждены, что хронологически такая мутация совпала с переходом гоминидов к наземному образу жизни. Эти животные (предки человека, горилл и шимпанзе) спустившись с деревьев, начали поедать валяющиеся на земле гниющие фрукты. В период нехватки пищевых ресурсов особи могут переваривать такую пищу, получая тем самым больше шансов выжить в сравнении с их собратьями.

Содержание в перезрелых тропических фруктах этилового спирта примерно такое же, как и в небольших дозах алкоголя, которые, по словам врачей, даже полезны для здоровья. Кроме этого, это не алкоголь в чистом виде, а часть твердой пищи. По словам авторов статьи, человеческий организм на эволюционном уровне привык именно к этой форме алкоголя, а не к крепким напиткам, получать которые человечество смогло с развитием цивилизации.